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카테고리 - 여행, 생활
집에서 석화찜 해먹으려고 하는데, 석화찜 맛있게 찌는 방법 알려주세요^^
좋아요
- 답변일
- 2026-07-12
- 조회수
- 4,957회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
우선 석화를 꼼꼼하게 씻어줍니다.
큰 그릇에 담아 찬물로 대충 씻어주고, 새로 물을 받아 석화를 담궈두고 칫솔로 꼼꼼하게 씻어줍니다.
깨끗하게 씻은 석화는 찬물에 1~2시간 정도 담궈서 짠기를 빼 줍니다.
찜솥을 준비해 찜기를 깔고 바닥에 물을 조금 부어 끓여주세요.
물이 끓어오르면 찜기에 석화를 올려서 쪄줍니다.
뚜껑을 닫고 10분 정도 찌면 완성입니다.
석화의 양에 따라 조리시간을 조절해주세요.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
우선 석화를 꼼꼼하게 씻어줍니다.
큰 그릇에 담아 찬물로 대충 씻어주고, 새로 물을 받아 석화를 담궈두고 칫솔로 꼼꼼하게 씻어줍니다.
깨끗하게 씻은 석화는 찬물에 1~2시간 정도 담궈서 짠기를 빼 줍니다.
찜솥을 준비해 찜기를 깔고 바닥에 물을 조금 부어 끓여주세요.
물이 끓어오르면 찜기에 석화를 올려서 쪄줍니다.
뚜껑을 닫고 10분 정도 찌면 완성입니다.
석화의 양에 따라 조리시간을 조절해주세요.
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2026-07-12 14:13:54
집에서 석화찜 해먹으려고 하는데, 석화찜 맛있게 찌는 방법 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 12