카테고리 - 여행, 생활
집에서 가리비찜 해먹으려고 하는데 질겨지지 않게 가리비 찌는 법 좀 알려주세요.
좋아요
- 답변일
- 2026-01-03
- 조회수
- 1,281회
- 좋아요
- 11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
우선가리비는 해감을 해야 돼요.
소금을 푼 물에 푹잠기도록 가리비 놓고 1시간 정도 놔두면 뻘을 뱉어 냅니다.
가리비도 해감이 필요해요! 해감된 가리비에 겉면은 철수세미나 칫솔을 이용해 깨끗이 닦아 내 주고,
냄비에 물담고 비린내잡도록 청주나 소주 조금 넣어 주세요.
가리비는 끓는 수증기로 익혀줘야 맛있답니다.
냄비에서 수증기 나오는 시점부터 5분쪄주고, 3분 뜸 들여주면 맛있는 가리비찜 완성이에요.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
우선가리비는 해감을 해야 돼요.
소금을 푼 물에 푹잠기도록 가리비 놓고 1시간 정도 놔두면 뻘을 뱉어 냅니다.
가리비도 해감이 필요해요! 해감된 가리비에 겉면은 철수세미나 칫솔을 이용해 깨끗이 닦아 내 주고,
냄비에 물담고 비린내잡도록 청주나 소주 조금 넣어 주세요.
가리비는 끓는 수증기로 익혀줘야 맛있답니다.
냄비에서 수증기 나오는 시점부터 5분쪄주고, 3분 뜸 들여주면 맛있는 가리비찜 완성이에요.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
311
|
|
130
|
|
83
|
|
76
|
|
67
|
|
67
|
|
67
|
|
|
도어락 비밀번호 변경 하는 방법 알려주세요~ 이사 왔는데 도어락 비밀번호가 전에 쓰던 사람이 설정해둔거라 바꾸려고해요 |
65
|
65
|
|
65
|
|
64
|
|
58
|
|
|
쑥이 신선해서 대량 샀는데, 양이 많아서 좀 덜어서 쑥차 한 번 만들어보려고요 ㅎ 쑥차 만들기 방법 좀 알려주세요~ |
58
|
56
|
|
55
|
|
55
|
|
|
친구가 요번에 출산을 해서 선물을 알아보고 있는데 출산후에는 해조류 음식이 좋다고 하네요 ~ 어떤걸 먹으면 좋을지 추천해 주세요! |
53
|
53
|
|
51
|
|
49
|
2026-01-03 01:45:49
집에서 가리비찜 해먹으려고 하는데 질겨지지 않게 가리비 찌는 법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 11