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집에서 파베초콜릿 만들기 해보려고 하는데 맛잇게 만드는 방법 알려주세용!!

답변일
2025-03-27
조회수
717회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 파베초콜릿 만드는법 알려드릴게요.

재료
다크초콜릿 100g
우유 50ml
코코아가루
녹차/딸기가루

1. 냄비에 물을 끓이고 초콜릿을 넣은 보울을 냄비에 넣어 중탕해서 녹여주고 우유를 따뜻하게 데워 초콜릿에 넣고 섞어줍니다.
2. 랩 또는 비닐 봉지를 깔아둔 틀에 부어줍니다.
3. 냉장고에서 2~3시간 이상 굳힌 다음 먹기 좋게 썰어줍니다.
칼을 뜨거운 물에 담갔다가 물기를 닦아 썰어주면 깔끔하게 잘 잘립니다.
4. 코코아 또는 녹차, 딸기가루를 비닐봉지에 적당량 넣고 초콜릿을 넣어 가루가 입혀지도록 흔들어주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    2025-03-27 19:36:18
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