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집에서 몸보신으로 보신탕 끓여 먹으려고 하는데 잡내 없이 맛있게 보신탕 끓이는 법 알려주세요.

답변일
2024-05-14
조회수
7,194회
좋아요
69회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

모든 고기의 잡내는 핏물제거가 핵심입니다.
외에는 보신탕에대해 특별히 아는바가 없어서 답변에 많은 도움을드리지 못해서 죄송합니다.
참고만해보세요. 이번기회에 보신탕을 염소고기로 해보시는건 어떠실까요?!
염소전골이 질감,식감,감칠맛이 보신탕과 비슷하여 외국에 사는 해외교민들은 보신탕을 염소고기,삼계탕으로 보신하곤하니 이번에는 염소고기로 보신해보시는걸 추천드립니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 71

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    no1icon 0
    2024-05-14 20:09:37
    집에서 몸보신으로 보신탕 끓여 먹으려고 하는데 잡내 없이 맛있게 보신탕 끓이는 법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷