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얼큰오징어무국 맛있게 만드는 법 알려주세요^^ 칼칼하게 만들어서 먹고 싶은데 레시피 공유해주세요~~
좋아요
- 답변일
- 2025-04-05
- 조회수
- 638회
- 좋아요
- 14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
얼큰오징어무국 레시피 알려드릴게요.
재료
오징어 2마리
무 1/3토막
대파 1대
양파 1개
청양고추 3개
양념
마늘 조금
간장 2T
소금 2T
고운고춧가루 2T
매운고춧가루 2T
멸치다시가루 1T
1. 오징어의 내장을 떼어내고 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다.
2. 무는 나박썰기하고 양파와 고추, 파를 먹기 좋게 잘라주세요.
3. 냄비에 물을 2/3 정도 넣고 무를 넣은 다음 간장, 소금, 고춧가루를 넣고 끓여줍니다.
4. 무가 어느정도 익으면 오징어와 채소를 넣고 보글보글 끓여줍니다.
5. 오징어에 색이 들고 무가 잘 익으면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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얼큰오징어무국 레시피 알려드릴게요.
재료
오징어 2마리
무 1/3토막
대파 1대
양파 1개
청양고추 3개
양념
마늘 조금
간장 2T
소금 2T
고운고춧가루 2T
매운고춧가루 2T
멸치다시가루 1T
1. 오징어의 내장을 떼어내고 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다.
2. 무는 나박썰기하고 양파와 고추, 파를 먹기 좋게 잘라주세요.
3. 냄비에 물을 2/3 정도 넣고 무를 넣은 다음 간장, 소금, 고춧가루를 넣고 끓여줍니다.
4. 무가 어느정도 익으면 오징어와 채소를 넣고 보글보글 끓여줍니다.
5. 오징어에 색이 들고 무가 잘 익으면 완성입니다.
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2025-04-05 11:35:13
얼큰오징어무국 맛있게 만드는 법 알려주세요^^ 칼칼하게 만들어서 먹고 싶은데 레시피 공유해주세요~~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 14