카테고리 - 기타

치즈케이크 만들어보려고 하는데 맛있는 치즈케이크 만들기 레시피 좀 알려주세요.

답변일
2025-03-04
조회수
678회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 만들 수 있는 바스크 치즈케이크 레시피 알려드릴게요!

재료 - 크림치즈 400g,생크림150g,설탕100g,바닐라 익스 트랙,틀 1호
( 생크림과 크림치즈는 실온에 방치한 후 차가운 냉기를 빼줍니다 )

1. 볼에 크림치즈를 풀어넣고 생크림을 넣어줍니다.
2. 크림치즈와 생크림이 잘 어우러지도록 섞어주고 설탕을 넣어줍니다.
3. 계란 1개를 넣고 바닐라익스트랙을 3방을 정도 넣어줍니다.
4. 케이크 틀에 종이호일을 담아주고 반죽을 천천히 부어줍니다.
5. 예열된 오븐에서 240도에서 20분, 200도에서 10분 정도 구워줍니다.
6. 구워진 케이크는 충분히 식혀주고 바로 먹는 것보단 냉장고에 넣어 반나절 정도 숙성하시는게 더 맛있습니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 14

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    no1icon 0
    2025-03-04 00:16:44
    치즈케이크 만들어보려고 하는데 맛있는 치즈케이크 만들기 레시피 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷