카테고리 - 기타
집에 잣이 많아서 죽으로 만들어 보려구요~ 잣죽 만드는 법 알려주세요!
좋아요- 답변일
- 2024-11-28
- 조회수
- 568회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
✔ 잣죽 레시피 ✔
재료 - 잣3스푼,물400ml,찹쌀가루1.2컵,소금0.5t
1.믹서기에 잣 세스푼을 넣고 잣이 잠길정도로 물을 부어줍니다.
2.믹서기를 돌려 잣을 갈아줍니다.
3.냄비에 찹쌀가루 반 컵을 넣고 믹서기를 돌린 잣을 넣어줍니다.
4.중불로 끓여주고,찹쌀가루가 풀처럼 될때까지 돌립니다.
5.찹쌀이 끓어오르면 계속 중불로 끓여주며 4~5분 정도 추가로 끓입니다. (들러붙지않게 계속 저어주기)
6.완성된 죽을 그릇에 담고 잣을 고명으로 올려주세요.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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✔ 잣죽 레시피 ✔
재료 - 잣3스푼,물400ml,찹쌀가루1.2컵,소금0.5t
1.믹서기에 잣 세스푼을 넣고 잣이 잠길정도로 물을 부어줍니다.
2.믹서기를 돌려 잣을 갈아줍니다.
3.냄비에 찹쌀가루 반 컵을 넣고 믹서기를 돌린 잣을 넣어줍니다.
4.중불로 끓여주고,찹쌀가루가 풀처럼 될때까지 돌립니다.
5.찹쌀이 끓어오르면 계속 중불로 끓여주며 4~5분 정도 추가로 끓입니다. (들러붙지않게 계속 저어주기)
6.완성된 죽을 그릇에 담고 잣을 고명으로 올려주세요.
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2024-11-28 23:48:01
집에 잣이 많아서 죽으로 만들어 보려구요~ 잣죽 만드는 법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13