카테고리 - 기타

시원한 도토리 국수 만들어먹고 싶은데 황금 레시피 알려주세요!

답변일
2026-02-12
조회수
894회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 도토리국수 레시피 ✔

재료 - 미니 오이4개,양파1/2개,매운고추1개,잔파1대,통깨 살짝
냉국재료 - 물1.2리터,식초12큰술,설탕8큰술,소금2큰술

1. 우선 냉국 국물을 만듭니다. 물,식초,설탕,소금을 넣어 잘 녹인 후 냉동실에 넣어둡니다.
2. 오이와 양파는 채썰어주고 매운고추는 어슷썰기,잔파도 쏭쏭 썰어 준비합니다.
3. 쎈불에서 끓는물에 도토리 국수를 넣고 국수가 뭉치지않도록 저어주고 끓어오르면 찬물 1/2컵을 부어
가라앉히고 3번 반복합니다.
4. 국수를 건져 찬물에 헹궈 전분기를 제거합니다.
5. 냉동실에 넣어 차가워진 냉국에 준비한 오이와,양파,어슷썬 고추와 잔파,통깨를 넣으면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    롯데백화점 세일 언제 해요? 세일기간에 할인 받아서 사고 싶은데 세일기간 알려주세요^^

    no1icon 354

    지난 밤 꿈에 뱀이 나왔어요.. 뱀을 무서워해서 좀 무서웠는데, 뱀 꿈 해몽 부탁드립니다!

    no1icon 209

    요즘 순금 1돈 가격 얼마인가요?

    no1icon 200

    돌아가신 시어머니 꿈 어떤 뜻인지 꿈 해몽 좀 부탁드립니다.

    no1icon 142

    집에서 몸보신으로 보신탕 끓여 먹으려고 하는데 잡내 없이 맛있게 보신탕 끓이는 법 알려주세요.

    no1icon 122

    항생제 많이 먹으면 내성 생긴다는데, 항생제 내성 피할 수 있는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 115

    손발 팔다리 쥐가날때 어느병원 어느과로 가야 하나요 ?

    no1icon 109

    주례없는 결혼식 부모님께 덕담 부탁드리려고 하는데 결혼식 덕담 뭐라고 하면 좋을지 샘플 추천부탁드려요.

    no1icon 104

    케겔운동 해야하는데 여자 케겔운동 기구 가성비 좋은 제품으로 추천해주세요!

    no1icon 101

    로또번호 3개 맞으면 몇등이고 얼마인가요?

    no1icon 99

    종이컵 용량 궁금합니다! 종이컵 ML 몇 정도 되나요?

    no1icon 97

    김장 배추 심는 시기 알려주세요! 집에서 배추 심어서 내년에 그걸로 김장 하려고 합니다.

    no1icon 89

    고추가루 가격 올랐나요? 고추가루 1근 가격 얼마 정도 되는지 알려주세요.

    no1icon 81

    초등학교 여름방학 기간? 날짜 언제쯤 시작하나요?

    no1icon 81

    제사 축문 써야하는데 어떻게 써야할까요 제사 축문 쓰는법 부탁드립니다!

    no1icon 80

    요즘 많이하는 여자컷트머리 스타일 종류 알려주세요.

    no1icon 80

    결혼 축하 메세지 깔끔하고 센스있게 보내고 싶은데 뭐라고 보내면 좋을까요..?

    no1icon 76

    NATURE\'S VARIETY INSTINCT 사료로 강아지 사료 바꿔보려고 하는데요! 강아지 키우시는 분들 보통 어떤 제품 먹이시나요?

    no1icon 75

    음력 양력 변환기 정확하게 볼 수 있는 곳 좀 알려주세요~

    no1icon 75

    포르쉐 박스터718 드림카라 진짜 사고싶은데 최대한 할인 받고 저렴하게 구매할 수 있는 방법 알려주세요..ㅎㅎ

    no1icon 72

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    도토리국수 맛 전수 가능하신분 도토리음식(국수 등)전문점을 맛 전수창업으로 창업하려고합니다. 맛 전수하는 곳을 알려주십시요. 도토리국수구입처 도토리 국수면 구입처를 시중에서 구할수 있는곳을 알고 싶습니다 서울 내외에 가까운곳이 있을까요? 아니면 연락가능한 전화번호나 주소를 알고 싶습니다 빠른시일내에 답변 해주세요 !! 부탁드립니다!! 도토리국수 백석역에서 에니골 심학산도토리국수 가는 대중교통편 국수 먹는 꿈 도토리묵국수 먹는 꿈 해몽 혼자 식당 들어가서 국수를 주문했는데 식당 홀에 계시는 아주머니께서 날씨가 너무 추우니까 난로랑 가까운 자리 안내해주시고 주방에 계신 아주머니께 원래 우리 가게 도토리묵국수 차갑게 나오는데 날씨가 너무 추우니까 서비스로 따뜻하게 해달라고 해주셔서 제가 그걸 되게 감사해하며... 도토리국수 도토리나무를 자세하게 알려주세여 분류, 분포지역, 크기, 특징 꼭알려주세여

    no1icon 0
    2026-02-12 10:53:15
    시원한 도토리 국수 만들어먹고 싶은데 황금 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷