마늘짱아치 담글때 매운 맛 빼는 방법에 대해 여쭙니다 처음으로 마늘 짱아치를 담가보려고 합니다. 마늘의 매운맛을 빼고자 할때, 식초나 소금물에 담그는 것은 둘다 효과가 같나요? 만약 식초를 사용해 마늘의 매운맛을 뺐다면 절임간장물 넣을때는 식초를 따로 넣지 않아도 되나요? 외국에서 마늘짱아치 담구려고 해요~ ... 반찬이 영 그래서 마늘짱아치 만들어서 먹으려구요. 근데 한국에서 본 음식만드는 법에 재료가 미국에서는 구하기 어려운 것들이 좀 있어서 이거 어떻게 만들어서 먹어야 될까요? 최대한 간편한 방법으로 그래도 맛은 살릴 수 있는 방법 좀 알려주세요~ 김치도 못먹는데 마늘짱아치는 먹어야... 마늘짱아치 마늘짱아치담그기 안녕하세요 전 봄에 햇마늘로 짱아치를 담궜는데 너무나 맛이있어서 먹다보니 벌써7-8개만 남었네요 다시 담글려구 하는데 마늘이 저장마늘 이라도 괞 찮은지요 햇마늘과 담그는 방법이 틀리면 담그는 방법도 알려 주시면 감사 하겟네요 (50)개정도를 기준으로,,참 기존에 남은 간장 은 쓸모가... 마늘짱아치 언제부터 먹나요 마늘짱아치 마늘짱아치를 담으러구하는데요 마늘짱아치 담으러구하는데요~ 담그는 방법을 보니 다 유리병에 담그시던데.. 꼭 유리병에 담가야하나요?? 유리병이 없으면 어케하나요?? 훔;;